蕎麦の花が咲きました

会社脇の田んぼが今年は蕎麦畑になりました。

いつもなら黄金色に染まった稲穂が風にたなびく季節なのですが

今年は初めて会社から蕎麦畑を眺めています。

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ちょうど今会津では蕎麦の花が満開になってきました。

こちらでは年々蕎麦畑が増えているようで

あちらこちらで可憐な白い花を見かけるようになりました。


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蕎麦の収穫は稲刈りが終わって少し後になるでしょうか

新そば祭りが各地で開かれるのは10月下旬から11月にかけてです。

会津は全国的にも有名な蕎麦どころ

美味しい蕎麦屋さんがたくさんありますので

みな様ぜひ新そばを召上りに会津へお出で下さいませ。


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by tohokuyamaki | 2015-09-15 17:26 | 会津の四季折々 | Trackback | Comments(0)