2008年 08月 22日
福島の桃『川中島』
近くの野山ではススキの穂も出てきました。
これからは実りの季節、会津ではたくさんの果実が登場しますが
本日は特別人気の白桃をご紹介いたしましょう!
昨日会社のすぐ近所にあるJAの選果場へ行ってみました。
こちらでは桃、ぶどう、柿、りんご、トマトetcを集荷し箱詰めして主に関東方面へ出荷しています。
只今トラックに積込み作業中
地元のおばちゃん達が箱詰めをしている所です
これから8月後半に最盛期となる『川中島』という種類の桃は特別甘みが強く
ジューシーで美味しいですよ!
桃は氷水で冷やして食べると甘みが増して美味しくなるそうです
歯応えのある固いものが好きな人と柔らかめの果汁がしたたり落ちるような方が好きだという人とに分かれますが皆様はどちらがお好みでしょう?
会津は実りの秋を迎えようとしています。
by tohokuyamaki
| 2008-08-22 14:36
| 会津の四季折々